Сыроварня Домодедова стала призером конкурса на лучший сыр на фестивале «Сыр. Пир. Мир»
Сыроварня Домодедова стала призером конкурса на лучший сыр на фестивале «Сыр. Пир. Мир»
РИАМО (ДОМОДЕДОВО) - 31 авг. Домодедовская сыроварня «Добрый лис» стала призером конкурса «Лучший сыр России - 2021» на фестивале «Сыр. Пир. Мир», сообщается на официальной странице пресс-службы администрации округа в соцсети «ВКонтакте».
Второй год подряд золото получил сыр Белпер Кнолле с черным перцем в категории «Прочие сыры». Серебро завоевал сыр Белпер Кнолле с травами в категории «Сыры с добавками», бронзу взял сыр Качокавалло в категории «Полутвердые сыры».
Еще одна домодедовская сыроварня Grana в этом году стала членом жюри конкурса.
Фестиваль «Сыр. Пир. Мир» проходил с 26 по 29 августа в деревне Дубровское в городском округе Истра.